1. **补充营养**：茉莉毛尖茶含有丰富的蛋白质、碳水化合物、茶多酚、咖啡因、膳食纤维等营养物质，以及多种维生素（如维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素A）和矿物质（如钙、钾、磷）等，有助于补充人体所需营养。
2. **缓解便秘**：茶叶中的膳食纤维可以刺激胃肠道蠕动，促进肠道内容物排出，对于缓解便秘症状有一定的帮助。
3. **帮助提神**：茉莉毛尖茶中含有咖啡因和茶多酚，能够兴奋神经中枢，有助于提神醒脑，缓解疲劳。
4. **生津止渴**：饮用茉莉毛尖茶可以生津止渴，对干渴、咽干口苦以及精神不振等不良症状有很好的调理作用。
5. **清肝明目**：茉莉毛尖茶具有清肝明目的作用，可以保护肝脏，减少病毒对肝脏的伤害，有助于预防视力下降。
6. **抗癌抗辐射**：茉莉毛尖茶中含有多种黄酮类物质和茶多酚，能够清除体内的自由基，抑制细胞癌变，减少癌症发生机率，同时减轻辐射对人体的伤害。
7. **抗衰老**：茶中的酚类物质和黄酮类物质具有抗氧化作用，能抑制人体氧化反应，提高身体机能，延缓衰老。
8. **促进消化**：茉莉毛尖茶有助于促进消化，去除油脂，适合饭后饮用。
需要注意的是，茉莉毛尖茶虽然具有诸多健康益处，但并不适合所有人。脾胃虚寒者、情绪容易激动、睡眠状况欠佳和身体较弱的人应适量饮用，且不宜在空腹时饮用，以免给身体带来不适。同时，隔夜的茉莉毛尖茶也不宜饮用。